Semplice, ma molto apprezzato, piatto della cucina romana, ormai divenuto patrimonio della cucina di tutta italia.
Si contende il primato di “pasta di mezzanotte” con gli spaghetti aglio, olio e peperoncino.
Semplice, ma molto apprezzato, piatto della cucina romana, ormai divenuto patrimonio della cucina di tutta italia.
Si contende il primato di “pasta di mezzanotte” con gli spaghetti aglio, olio e peperoncino.
