Se volete conoscere la storia della pasta alla carbonara vi consigliamo di leggere l’articolo (in 5 capitoli) che Luca Cesari, studioso di storia della cucina tradizionale, ha pubblicato sull’argomento. Luca Cesari – La storia della carbonara
Se volete conoscere la storia della pasta alla carbonara vi consigliamo di leggere l’articolo (in 5 capitoli) che Luca Cesari, studioso di storia della cucina tradizionale, ha pubblicato sull’argomento. Luca Cesari – La storia della carbonara