Gli spaghetti alla carrettiera son un piatto tipico della Sicilia orientale e della Valle del Platani. Si tratta sostanzialmente di una "pasta aglio, olio e peperoncino" con la differenza
Pasta con le sarde (alla palermitana)
C.R.I. Team2019-09-28T17:34:17+02:00La pasta con le sarde è uno dei piatti più caratteristici della cucina siciliana. Diffuso in tutta la Sicilia da tempo immemore, le versioni di questo piatto sono ormai